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子連れ遠征:別府「杉の井ホテル」そのほか

 

なかなか、やるじゃん、杉の井ホテル

ということで、設備や御飯以外のことも。

杉の井よ、なぜ?あなたは〜シリーズ

◾︎温泉

 

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杉の井よ、なぜ温泉をもっと押さないの?

別府は源泉数、湧出量ともに日本一。

改めていうまでもないと思っているのか?

その魅力に気づいていないのか?

杉の井観光大使のケチリーマン

改めてアピールします。

インフィニティ温泉♨️です。

温泉に浸かりながら、別府市内を一望できる、まさに勝者です。

体力あれば、サウナ✖️水風呂✖️3セットのケチリーマン大好きコースが体験できます。

サウナからも、別府市内が一望できます。

宇品の「ほの湯」でむっちりボディでこのセットやってるケチリーマンとモザイクで度々、ブログに登場する息子を見かけたら願いが叶うかもです。

 

◾︎イルミネーション

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杉の井よ、なぜもっとイルミネーションがあることをアピールしないのか?不思議なくらい圧巻です。

平和大通りのドリミネーション、備北丘陵公園にわざわざ行く必要ないレベルです。いやそれ以上かも…。

まさにゴージャス!

マダガスカル

 

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セブンですら、電飾をまとっています。

 

◾︎次に行くときの参考(子連れ)

①広島〜別府まで途中余裕を見て4時間半

→道中、退屈させないグッズは十分すぎるほど持参しましょう

②着いた時の昼御飯は要検討

→せっかく行くからといって特別な外食はできない。

子連れで満足に食べれると思わないこと。

回転寿司、ファミレスが一番かも…。

③子連れ御飯は、絶対、シーダパレス。

④杉の井は巨大。

ホテルライフは計画的に。

→御飯食べて、温泉に浸かってホテルに戻る…○

   御飯食べて、一旦部屋に戻って休憩、温泉に行く…✖️

⑤オススメコース

    1日目…広島〜別府〜高崎山〜ホテル

    2日目…ホテル〜地獄巡り〜広島

 

◾︎地獄巡りについて

ケチリーマンは途中、嫁のおじいちゃんの墓参りをして、本家に線香あげに行ったので、2日目は、地獄巡りだけになっています。

その地獄巡りですが、子連れでは3箇所くらいがちょうどいいです。

(限界説もあるほどです)

かまど地獄…鬼👹がいる。色々な体験温泉がある(足の岩盤浴など)

 

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鬼山地獄…ワニ🐊がいる。

 

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血の池地獄…ビジュアル的に赤は印象的、入口付近に鯉がいる。

男子は鯉にパンやりが異常に好き。

これは、ケチリーマンもです。

 

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御飯と一緒で「せっかくだから…」と通し券を買って全部見ようって考えたら、グズグズで痛い目を見ます。

それに、通し券は7ヶ所で2,000円、バラ売りは400円なので、費用面からも通し券買っちゃいそうですが、子連れは絶対、やらない方がいいですよ〜。

もちろん、クーポン使いますが…

 

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◾︎総括

杉の井ホテルは、子連れにはパラダイスです。広島からイベントとして訪れる価値大です。

 

 

子連れで遠征:別府「杉の井ホテル」御飯編

 

さて、お腹が空いてきましたので

お待ちかねの御飯にしましょう。

ここ杉の井ホテルのバイキングレストランは本館と新館にあります。

本館は「シーズ」

新館は「シーダパレス」

バイキングのチケットに

シーダパレスには、お寿司、お刺身がありません」

の文字が!

「何を!」

「むむー!」

欲張リーマンには、見過ごせない事態です。変更希望はフロントにとあるので、行ってみると簡単にチケットを変更してくれました。

しかし、これが選択ミスだったのです。

分かりやすく言うと、シーズは大人用、シーダパレスは家族大歓迎!という感じです。

そんなことは、つゆ知らず大人用のシーズへ。

要は普通のバイキングレストランです。

確かにお刺身とお寿司はありました。

 

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息子が取ってきたのは、ラーメン🍜、チャーハン、ピザ🍕。

おい!息子よ。もっと高いものを食べろ!

 

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そうだ!

蟹🦀だ!

(実はポーズだけで、2口だけ食べて、ラーメンに戻られました。息子も庶民です。)

ケチリーマンも同じく庶民代表として、リバース寸前まで食べました。

 

翌朝は、子連れ歓迎のシーダパレスへ。

結論からすると、本当に子連れに優しいです。

◾︎設備

電車や飛行機がいっぱいで子連れwelcome 体制です。

 

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ちゃんとビブスターもあります。

 

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離乳食も3パターンありました。

これは、市販のものですが、ホテルが用意して温めてくださったものです。

 

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子供用の食器も充実しています。

 

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ベビーチェアまで

 

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本も

 

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子供を飽きさせないように色々配慮が感じられます。

さすが、杉の井ホテル!

子供だけじゃなくて、大人も満足させてくれます。

 

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 わっ!

エンバシースイーツワイキキビーチウォークの朝食見たいにオムレツが選べます。

 洋食完成!

 

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圧巻は和食。

 

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な、な、なんとサンマを焼いています。

 

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明太子が整列。

 

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和食完成!

ただ、残念なことに

息子は、カレーを🍛取ってきました。

もっと、高いもん食べて〜と思いながらも、

「うんまっ!」

(芸能人のはなわ次男が柔道の練習のあと肉と御飯を食べた時に発する感じ)

って言うので、そこはおさえて…。

杉の井ホテルさんも考えて最初から、家族大歓迎のシーダパレスを手配してくださっていたのに。

欲張りーマンのせいですね。

 

子連れ御飯はシーダパレス。

子連れには、大人にも至れり尽くせりで大満足、ごちそう様でした。

 

 

子連れで遠征:別府「杉の井ホテル」ホテル編

 

いよいよ、ホテルに到着です。

噂には聞いていましたが、巨大です。

ケチリーマンは、ホテルの下の立体駐車場に停めましたが、そこから何とバス移動です。

ベビーカーを畳まないといけないので、ちょっと面倒です。

ドライバーさんが、手伝ってはくれますが、率先してという感じではありません。

広島空港の正広パーキングのドライバーさんの方が10倍親切です。

(比較対象がローカルすぎます)

チェックインですが、極めて事務的、とてもスムーズです。

本館で予約していましたが、HANA館というちょっと新しい建物に変更してくれました。

 

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ケチリーマン表には出しませんでしたが、心の中では、喜びMAXです。

 

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普通のツインです。

ただ、清潔感満載です。

マットレスは残念ながら、ポケットコイルではなく、ボンネルコイルです。

 

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アメニティ、備品はしっかり準備してくれてました。

子連れには優しいですね〜。

 

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遠山の金さん状態で、かわいいです。

 

ゆっくりしている場合ではありません。

名物の温泉♨️プール「アクアガーデン」に行きましょう!

ここで、改めて気づいたのは、とにかく広いので歩くってことです。

今回、HANA館にしてもらったのですが、ちょうど杉の井ホテルの真ん中くらいです。

アクアガーデンは当初の宿泊予定の本館の真反対にあるので、もしそのまま本館だったらと、ぞっとするレベルです。

部屋から、マッサージ勧誘ストリート、お土産ストリート、子連れの天敵乗り物ストリートを抜けて、シーダパレス(あとで記述しますが、子連れに最適なバイキングレストラン)を抜けて、エスカレーター、エレベーター、とりわけ特徴のないストリートを抜けて到着となります(魅惑ゾーンに脇目を振らないでも、子連れなら15分はかかります)

浴衣とスリッパなので、いつもよりさらに時間がかかります。

 

そうして、着いたアクアガーデン!

ほんのり、温かくて最高です‼︎

 

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屋外温水プールです。

水分補給もできます。(無料)

 

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プールなので、浮き輪にエアーを入れる

機械もあります(無料)

 

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浮き輪はレンタルできますが、有料なので水着と浮き輪は持参しましょう。

 

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温水プールは長く入ってられません。

 

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出たら出たで、肌寒いです。

4月の気温は屋外プールにはキツイです。

が、息子ははしゃぎまくってました。

アクアガーデンを十分に満喫したところで、部屋に戻ります。

前述した通り戻りも当然ですが、遠くて時間がかかります。

やっと、部屋に戻るとエアコンが送風しかできません。

暑がりーマンには、キツイです。

火照った体をクールダウンして晩御飯って流れで考えてたんですもの…。

フロントに聞いたら、今、暖房と冷房の切り替え中で、暑いなら窓を開けるか、扇風機を用意しますとのことです。

クールダウンは冷房じゃないと…。

しかも、外はビュービュー風が吹いてて、それを知っての提案なのか疑いたくなります。

これ以上、言うとクレーマーケチリーマンになるので、送風と窓全開で我慢です。

強風でカーテンが大暴れ。

息子と娘はベッドでトランポリン。

 

バスの運転手といい、受付といいあまり期待しないで、設備の充実ぶりが期待を超える状態。

残念な面もありますが、大箱ホテルなので気遣いしなくていい点は、子連れでも楽ですね。

さて、動く人間食事タイマーの娘が

「まんま」と言ってグズり始めたので

晩御飯にしましょうか。

詳しくは御飯編で…。

 

 

 

 

 

 

 

子連れで遠征:別府「杉乃井ホテル」出発編

 

最近、子連れを悩ますTVCMが連発されています。

そうです。

杉乃井ホテル」です。

 

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4月は蟹🦀三昧で、

水着で楽しめる屋外型の温泉♨️アクアガーデンでは7色のイルミネーションが夜空を照らすそうです。

バブルを知らない世代には、さながらバブルの様相です。

このCMが流れる度に、長男が

「父さんここ行きたい」

とせがんできます。

「また、今度ね。」

のラリーも

CMの頻繁でかわいそうになってきます。

そして、息子がこうまで要望するものを叶えてやりたい親心が根負けするときがきました。

杉の井ホテルさんに完敗↘︎

というのも、1月のハワイのホテル(エンバシースイーツワイキキビーチウォーク)を最安値でGETした楽天トラベルさんから、16,000ポイントのバックがいただけたのです。

一部を愛犬のドックフードに充てて、残りの使い道を思案しているとき、杉乃井ホテルに出会ったのです。

今回も楽天トラベルさんで

大人2名、子供1名、幼児1名で検索!

子供が春休みの4月3日あたりは3万4千円でしたが、4月17日週は、1万円も安くなって2万4千円でしたので、即予約。

しかし、楽天トラベルさんは安いですよね。

今回は、この杉の井ホテルが広島の子連れに楽しいのか検証します。

さて、当日は息子の幼稚園を休ませて7時に出発です。

子連れだと目標時間を定めないとズルズルいってしまいます。

時間ちょうどと思ったら、そういう時に限って、娘がう〇ちしたりして大変な思いをします。

しかし、無事、7時きっかりに出発です。

高速で4時間なので、順調にいけば昼頃には到着できます。

では、早速、ケチリーマンクイズです。

ケチリーマンはどこから、高速に乗ったでしょう?

①広島東IC

②広島IC

廿日市IC

 

 

 

正解は…。

③でした。

朝の2号線、郊外行きは空いていますね。

高速代(片道)が

廿日市IC…7,200円

②広島…7,590円

①広島東…7,710円

家から、ICまでの直接距離だと

①の広島東が一番近いのですが、トータル時間(西へ行くので)、コストを考えると当然、③廿日市ICですね。

510円!ケチリーマンの本領発揮です。

510円特した気分なので、セブンイレブンでサンドイッチを買って本当の出発です。

ケチリーマン庶民派。

サンドイッチはお祝い🥂の時の朝ご飯限定です。

途中、娘がグズることは、想定済みなのでちゃんと、DVDでワンワンを仕込み済みです。ケチリーマン用意周到です。

 

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子供を持ってから気づいたのですが、

ワンワンとアンパンマンは無敵ですね。

4時間の道のりですから、途中もちろん

関門海峡に寄って

 

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12時前に別府到着です。

 

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早速、調べておいた回転寿司の

「魚正」さんへ

口コミでは、かなりの高評価です。

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なんか、回転寿司なのに

洒落た雰囲気の店内です。

 

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くら寿司🍣派の我が家には

色んな意味で新鮮なネタの数々。

でも、

「あれ⁉︎ 味が単調です」

くら寿司に慣れているので、途中、サーモンマヨネーズとか天ぷら寿司とか挟まないといけない舌👅になってしまっているのでしょうか?

一番、印象的だったのはやっぱりお高い関アジでした。

 

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弾力ある身がコリコリして美味しいです。

ただ、子連れを許容する雰囲気ではありません。

ベンチシートでしたが、ベビーチェアはなし。

わめく、触りまくる娘を前にゆっくり食べるという期待をしてしまったケチリーマンがいけなかったのです。

味も以前行った「水天」さんの方がいいですね。

ちょっと残念な気持ちを抱えながら、まだまだチェックインまで時間があるので、高崎山へ。

時間があるって?

そうです。高崎山へ行くのも計算して家を出たのです。

 

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高崎山ももちろん、HISのクーポンで

 

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大人1人510円が100円OFFです。

 

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たくさんのお猿さんに

子供達も大興奮です。

こうして無事、3時過ぎて杉の井ホテルチェックインとなりました。

ルート、時間配分とも申し分なし。

昼ご飯は再検討が必要ですが、

ここまでは、子連れで広島から遠征の価値ありです。

ホテル編に続く…。

 

 

 

 

 

 

 

居酒屋編:「松本家次男」中区流川

仕事あとは、ビールが美味しい店で一杯といきたいケチリーマン。

今宵も、理想の酒場を求め彷徨います。

 

今日は「松本家次男」さんをドラフト会議にかけるか調査します。

 

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場所は中区流川
ディープな広島です。

 

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怪しいです。

 

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早速、入店

って怪しい店の方じゃないですよ。

7時半でしたが、先客はいませんでした。

カウンターどこでもいいそうなので、

テレビ📺と店内が見渡せるベストポジション確保!

 

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テレビは、一人飲みには、嬉しいお供

カープvsヤクルトをやってました。

では、飲み物を注文しましょう。

いきなりですが、問題!

最初の飲み物注文でケチリーマンがする恒例の儀式は何?

①瓶ビールで安定の味をいただく

②生ビールで管理の状態をチェック

③ホッピーで体をいたわる

 

 

 

 

 

正解は…

②でした!

当たった人は、もうケチリーマンマニアじゃないですか?

 

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泡もクリーミーで喉越し最高です。

期待が持てます。

 ◾︎お通し

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自家製の浅漬けです。

サッパリしてて、浸かり過ぎてなくて美味しいです。

のちの、揚げ物の箸休めに少し残しておきましょう。

 

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黒板の本日のオススメから

◾︎刺身盛り合わせ

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oh!ビューティフル!

宝石箱やー

かんぱち、鯛、穴子、地タコとありましたが、その中でも、地タコと穴子がズバ抜けています。

穴子が、刺身と炙りで違った表情見せます。

 またも、黒板メニューから

◾︎揚げたてがんす

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中にズッキーニと菜の花が入っています。日替わりで中身が変わるようで食感が楽しめて美味しいです。

ケチリーマン自宅の晩酌でも、スーパーで買ったがんすのおつまみ率高いです。

あっ!自宅おつまみドラフト会議もやらないとね。

 

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定番メニューでも興味をそそる料理の大洪水です。

が、またまた、黒板メニューから

 

◾︎タンとハツの竜田揚げ

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揚げ物連発と思いましたが、石見ポークにブルーの星⭐️マークが付いていたんで…。

この竜田揚げ

ハツのソフト感、タンのコリコリ感がスパイラルで押し寄せます。

ずるいです。

そして、底にポン酢風の液体があって、竜田揚げが半身浴してヒタヒタになったのも、ズルすぎます。

この注文ルート最高です。

 

さて、 飲み物ですが、メニュー表見ると、全体的に高いですね。

 

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というのも、チューハイ540円です。

チューハイはやっぱり、高くて400円台希望です。

ですが、店内を見渡すと罠が仕掛けてありました。

 

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尾道 citrus farm直送

瀬戸田レモン🍋生絞りサワー」とかずるいよね。

 

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魅惑的なネーミング弱いケチリーマン。

ケチリーマンだったら

瀬戸田の正直ものの〇〇さんが荒れ果てた傾斜地を耕して10年。今年ようやく実ったレモンを丸ごと皮ごと絞った粒入りレモンサワー」とかネーミングしちゃうかなぁ。

そして、これが、ヒットだったんです。

強烈なライトライナーで2ベースヒットかと思ったら、バウンドがイレギュラーして、3ベースになっちゃったくらいに美味しいかったんです。

レモンレモンしてなくて、自然な風味がしっかり感じられる

(絶対、ポッカのレモン汁じゃないです)

そして、飲み物高いなあ〜と感じた中で、目を引いた「焼酎190円〜」の文字。190円安いなあ〜と、これで、黒霧島だったら、ここで撃沈間違いなしの予感。

 

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「詳しくはスタッフまで…」とのことなので、聞いてみると後ろの棚の中から好きなものを選んで飲むんだそうです。

中々面白いシステムと思いつつも

ここで、問題!

ケチリーマンが思ったのは何?

①金色890円のラインナップ

②黄色190円のラインナップ

③緑490円のラインナップ

さて、正解は…。

 

 

 

 

 

 

もちろん、②黄色190円のラインナップ

でした!

当たった人はもうケチリーマン中毒じゃないでしょうか。

 

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期待MAXで黄色を探すけどないのよね。

居酒屋では、パシャパシャ写メ撮るけど

あくまで、紳士を装ってるケチリーマンに

「190円の黄色どれですか?」

って聞く勇気ないのよね。

臆病なおじさん。

仕方なく安パイの三岳でいくけど、緑で490円、普通の値段です。

期待値が高かっただけにちょっとショック‼︎

 

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しかし、三岳に罪はない。

まろやかでさすがの味。

 

 メニュー選択パーフェクト💯!

すべてうまいです。

同じメニュー頼んでとは言わないけれど、自信を持ってオススメできる構成です。(生2連発はいらないかもです)

なので、今日はここで締めると決めました。

ようやく、定番メニューから

◾︎次男チャーハン

 

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うまし!

街の中華料理屋並みに美味しいです。

飲んだ後なのにスイスイ入っていきます。

トッピングできるんですけど…って

男気ケチリーマンは王道の味を追求します。

特徴的なのは、付属で付いてくる汁物があら汁だったこと。

黒板メニューにも「次男の地元、安芸郡坂町」って書いてあるし、魚料理も多いのでその証拠です。

お母さん並みに優しい味です。

 

さあ、もう十分です。

出張で広島入りの方は腹パンパンでホテルで寝て下さい。

地元の人は帰りの電車で寝てしまわないように注意が必要です。

 

肩肘張らず、リラックスできる。

居心地いい空間です。

無限に入る胃袋が欲しい。
出た!最大の褒め言葉です。

「松本家次男」さん、見事ドラフト会議候補となりました。

ご馳走様でした。

 

 広島県広島市中区流川町7-6 第五白菱ビル 1F

 

店を出ると何やらザワザワ。

 

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どうやら、映画の撮影中らしい。

広島や呉を舞台にした映画「孤狼の血」

ケチリーマンの追っかけかと勘違いするわけないよね〜

 

そして、これのブログ書く前に

衝撃のニュースが…。

嬉しい😃やら悲しい😢やら。

 

 

 

 

 

純喫茶編:てらにしコーヒー(中区宝町)

ケチリーマン大の純喫茶好き。

赤いベロアのソファに、テカった茶色い低めのテーブル、今日何人が読んだのかと想像すると新聞社が泣きそうになるスポーツ紙、薄暗い店内、適度な放置プレイ…。

挙げれば、枚挙にいとまがないのですが。

そんな理想の純喫茶を探して今日も彷徨うさすらいのケチリーマン。

といっておきながら、ケチリーマンあまり喫茶店☕️を利用する機会がありません。

そんな中で、ちょっと朝30分だけ時間が空いたので、ここぞ!とばかりに突撃です。

今日は「てらにしコーヒー」さんをドラフト会議にかけるか調査します。

 

◾︎てらにしコーヒー

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場所は中区宝町

フジグラン広島の近くです。

 

あれっ?やってんのかな?

という外観です。

恐る恐る店内をケチリーマンスコープで

*ケチリーマンスコープ…外から薄目で中を覗き込むことです。

見てみると店内はオレンジ色の灯りで間違いなく営業されています。

ドアを開けてみると

先客が3組もおられました。

ここで!

純喫茶ケチリーマンポイント①

ドアを開けたときの鈴の音

×…ありませんでした。

→カランコロンカランって無機質な店内に響いて「いらっしゃい」が欲しいね。

純喫茶ケチリーマンポイント②

×…クタクタな赤いベロアのソファ

→固めの重厚な木の椅子でした。

朝から背筋が伸びまくリーマンです。

テーブルのテカリ具合はいい塩梅でしたよ。

で、早速注文

実はケチリーマンてらにしコーヒーさんは過去に一度来たことがあります。

モーニングです。

 

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ゴ、ゴ、ゴージャス!

(マダガスカル🇲🇬!)

3種類のトースト、サラダ、コーヒー

美しい配置です。

これが、てらにしコーヒーさんの魅力のひとつです。

聞くところによると、ジャムやトースト、ドレッシングは自家製だそうです。

確かに味は最高です。

が、量が多いです。

大食漢のケチリーマンも朝はそんなに食べません。

逆流性食道炎持ちで、朝の歯磨きで、もれなくえづく、おじさん好きにはたまらないオプションを持っているのもありますが。

コーヒーはあっさりタイプです。

 

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残り少なくなったところで、自家製ミルクを注ぐとマイルドで2度美味しいです。

純喫茶ケチリーマンポイント③

放置プレイ

×…とにかく、気配りが半端ないです。

→ここが、またてらにしコーヒーさんの特徴でもありますが、ケチリーマン白いズボンを履いていたのですが、飛び散らないように、ブランケットを。

ドレッシングも追加できますよ。

ミルクも入れたら美味しいですよ。

など、これだけ聞いたら、「放っておいてくれよ〜」っていう感じですが、付かず離れずの対応が、さながら高級ホテルのようです。

 

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ただ、最後に伝えないといけない事態が…。

お会計800円也。

中々、毎日行ける値段ではありませんが、店には入れ替わり立ち代りお客様が押し寄せて、値段ではないサービスがお客様を引き寄せているんだなあ〜と感じた瞬間でした。

折しも、定価販売が常識のコンビニの雄、セブンイレブンが店内のPBブランドだけでなく、NBブランド(P&Gの洗剤など)を値引き販売するというニュースが流れていました。

他との差別化をどこに求めるか?

たやすく、価格に求めると体力を消耗するだけに、クオリティの高いサービス(味、接客)を差別化の武器にされているように感じました。

広島の人の買い物ゾーン(パルコ〜袋町〜紙屋町)から少し離れているのですが、ケチリーマンの以前の通勤ゾーンなので、親しみある地域です。

てらにしコーヒーさん

ドラフト会議候補となりました。

ごちそう様でした。

 

広島県広島市中区宝町6-15

 

 

お好み焼き編:「丹也」(南区山城町)


日々、安くて美味しいお好み焼きを探して彷徨う荒野のお好み焼きハンターケチリーマンです。
とはいえ、中々、500円台で美味しいお好み焼きとなるとハードルが高くなってしまうのが、広島のお好み焼きを取り巻く環境です。

そんな中、ケチリーマンが満を持して紹介するのは南区山城町の「丹也」さん

今日は「丹也」さんをドラフト会議にかけても問題ないか調査します。

ていうか、ケチリーマンが高校生の時から通っているので、顔なじみなのです。

最近は出没頻度が少なく月1回くらいとなっていますが、その味はいかに⁉︎

 

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路面電車でのアクセスは広島駅から

「広島港行き」1番,3番,5番路線のいずれかに乗車し,県病院前で下車,徒歩15分。

バスでのアクセスは広島市内中心部から

仁保沖町行き」12号線(戸坂~仁保方面)に乗車し,中国自動車学校で下車,徒歩3分

ですが、正直、交通の便は悪くあえて行くなら車です。

しかし、その車で行っても駐車場はおろかコインパーキングも近くにはありません。

すなわち、これぞまさに広島庶民のお好み焼き屋さんの典型である近所の人の、地元の人のお好み焼き屋さんなのです。

あえていうなら、周囲には、広島南警察署や中国自動車学校があります。

ケチリーマン悪いことはしないのですが、落し物をよくするので、1年に1回くらいはこの南警察署に出向くことがあります。

周囲は、これぞ広島の下町、旧市内と言われる所以の庶民感満載の光景が広がります。

住宅街でケチリーマン憧れの翠町5丁目(※翠町5丁目はケチリーマンが住みたい場所です。)もすぐそばです。

 

ここで、ケチリーマン恒例の儀式、暖簾から中を覗く必要はありません。

なぜなら、ケチリーマン行きつけだからです。

ケチリーマン:「こんちは〜」

おばちゃん:「お〜」

ケチリーマン:「肉玉そばシングル!」

おばちゃん:「シングルで足りるんね?」

ケチリーマン:「シングルが一番うまいんよ」

のいつもの定型の会話から、必ずおばちゃんの昔話の流れです。

8?歳のおばあちゃんですが、背筋はしゃんとしていて身綺麗です。

実際よりかなり若く見えます。

「商売というより、うまいお好み焼きを食べさたい務めでやっとるんよ」とよくおっしゃられています。

これぞまさに、庶民派ですね。

 時間は12時30分。

お昼過ぎですが、いつもそんなにお客さんはいません。

 定位置であるテレビとおばあちゃんが見れる位置にOTT(on the teppan)。
「肉玉そば」は550円です。

消費税が10%にあがったら値上げせんとね〜と8%は耐えられました。

 

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オーソドックスな焼き方です。

生地、魚粉、キャベツ、もやし、豚肉のミルフィーユに袋麺です。
そばをお好み焼き本体と同時進行で焼いてパリパリにするスタイルです。

キャベツは細かいザク切りタイプ。

しっかり押さえて水分を抜きます。
肉玉そば(550円)到着!

 

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うまそうです。

すべてのバランスがいい。

おばちゃん曰く

「肉と天カスにはこだわってるんよ」

確かに、広島のファーストフードとして早く出来上がりますが、味に深みがあり飽きません。

あっという間に完食です。

初期設定のソースの分量もパーフェクト💯!

 

550円、いつもの味。

食のプレイボーイ、ケチリーマンが浮気しない味はやはり格別でした。

口調が多少荒く感じられるおばちゃんですが、広島の庶民の味を大切に守り続ける大切な存在です。

 

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南区山城町「丹也」さん。

馴染みの味で見事ドラフト会議候補となりました。

 

 ごちそう様でした。